料理研究家の石崎友美子さんに、
はちみつ☆レモン寒天デザートを教えてもらい、ハマっています!!
簡単に作れるのですが、既に10回以上は食べています（笑）

横から見たら↓↓
器は大井祐子さんからいただいたもの。

その時の記事→http://jyoseiryoku.com/?p=759

白ワインを飲むのに使おうと思いましたが、
デザートの器で大活躍です!!
ガラスの器に入れると、涼やかでいいですね♪

はちみつ☆レモン寒天デザートの作り方は簡単です！
寒天を作ります！

出来上がった寒天をスプーンで適度に取り、
上からお好みではちみつを投入。（ティースプーン２杯ぐらいでOK）
私は道志村のはちみつ（天然のはちみつ100％）を使用。
本物のはちみつを知ると、市販のはちみつを使用できなくなるかも……。
砂糖のかたまりのような甘いはちみつの印象でしたが、食べてビックリ!!
すっきりとした甘さなんですよ。

子どもの頃からあまりはちみつ好きではなかった私が、
今はかなりのはちみつLOVE♡

道志村のはちみつについて詳しくはこちら→http://gao-kai.com/index.php?eid=2427

仕上げにお好みでレモン100％ジュースを投入！
（ティースプーン２杯ぐらいでOK）

はちみつ☆レモン寒天デザートは、
夏の暑い日のおやつに！
小腹がすいた夜食に！
風邪をひいて食欲がない時に！……

食べましたが、美味しかったです!!
カロリー低くて、身体にいいですしね(^-^)

おかげさまで、アイスの箱買いが減ってよかったです。

興味のある方は試してみてください♪